Pamparato | La Locanda del Mulino Via Santa Libera, 13, 12087 Pamparato CN, Italia
Categoria Poi : Alberghi
Item Type : Punto di Interesse
Provincia : CuneoPamparato

La Locanda del Mulino in Val Casotto è l’alternativa slow all’autostrada del mare To-Sv. Dall’uscita di Niella Tanaro prendete per San Michele-Pamparato. Vi troverete presto immersi nel verde e nella quiete di una valle, dimenticata dall’industria, ma ricchissima di prati, pascoli e boschi naturali, bagnati dalle acque pescose del torrente Casotto.

Per una piacevole sosta, per un tranquillo weekend, per una vacanza rigenerante:

• bar e formaggeria con degustazione formaggi di Langa e di Alpeggio di Beppino Occelli;
• otto camere doppie con vista sul borgo e sulle montagne;
• ristorante tipico
• connessione internet wi-fi gratuita nelle zone comuni
• biblioteca
• piccoli animali ammessi
• personale presente 24h
• pulizia giornaliera delle camere
• possibile anche il pagamento con Bancomat e Carta di Credito.

Il Ristorante
Come scrive il gastronomo Luigi Cremona è bello condividere il sogno contadino di Beppino Occelli che ha completato il progetto di un “borgo dei formaggi” con un ristorante caratteristico in cui vengono proposti piatti del territorio da una filiera generosa di materie prime genuine e a “chilometri zero”.

Premiato con recensioni lusinghiere dalla stampa (Repubblica, Stampa, Corriere della Sera) e da numerose guide nazionali (Touring, Mangiarozzo, Espresso, Agenda dei 365, Bibenda, La Gola, Guida Papillon), ma soprattutto da una clientela affezionata, il Ristorante propone:

• una varietà di menu da scoprire ed apprezzare sotto la guida del nostro chef
• piatti del territorio da materie prime prodotte in valle
• i formaggi buonissimi e gustosissimi di Beppino Occelli
• buona selezione di vini locali e di Langa

Per info e prenotazioni:
Cell. +39 392 5532577
Sito web: www.valcasotto.it

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