L’Hôtel-restaurant Payarin, géré depuis 40 ans par la famille Costalla, est situé dans un quartier calme du hameau d’Aimoni, à 3 km d’Ormea.
Moderne et équipé pour tous les besoins, il est doté de tous le confort : chambres avec salle de bain et terrasse, grands salons avec salle de télévision, salle de jeux et bar. A l’extérieur, vous trouverez un grand jardin et une terrasse panoramique avec une vue magnifique sur Ormea et le Val Tanaro. En raison de sa position particulière, c’est également une excellente étape le long du parcours du Balcon d’Ormea.

Le restaurant propose des plats typiques de l’Alta Val Tanaro, une cuisine ligure et piémontaise, nos spécialités sont les tortelli farcis aux herbes sauvages, les raviolis de cin, la polenta sarrasine, le gibier local, les fromages de montagne et, parmi les desserts, nos tartes aux fruits des bois.
L’hôtel Payarin offre la possibilité de passer vos vacances avec votre cheval grâce au centre hippique qui se trouve à quelques mètres de l’hôtel et qui propose de grands boxes et une carrière en sable d’où vous pourrez partir pour de merveilleuses randonnées.

Pour informations et réservations:
Téléphone portable: +39 333 1341915
Site internet: www.payarin.it